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CHATEAU PEDESCLAUX 百德诗歌干红葡萄酒
品  名: CHATEAU PEDESCLAUX 百德诗歌干红葡萄酒
备注:

1855梅多克评级列级酒庄第五级

产区:波雅克(Pauillac)
葡萄品种:美乐(45%)赤霞珠(50%)品丽珠(5%)
百德诗歌酒庄(Chateau Pedesclaux)是位于波尔多的波雅克(Pauillac)产区的酒庄。该产区被称为波尔多地区的“黄金村庄”,这里集中了五家一级特选酒庄中的三家,拉菲(Château Lafite Rothschild),拉图(Château Latour)和木桐(Château Mouton Rothschild)而闻名于世。这里有深厚的沙砾土壤,含有铁质和泥灰岩,葡萄园位于两片沙砾土壤的山丘上,一片位于波亚克镇的西北部,另一片位于镇的西南部,葡萄树从土壤深处汲取营养,使得这里的酿出的酒的口感很深厚。 \

特点
Urbain Pierre Pedeclaux 先生于1810年创建了酒庄,并且在1855年分级时成为五级酒庄。Lucien Jugla先生于1950年成为酒庄的新主人。而1996年起,他的孩子Brigitte和Denis成为酒庄的经管者。他们采用了现代的经营理念,翻新了城堡,准备了五间不同特点的套房,供参观者居住。并且设计了品酒室等房间。若是以它的产量来说, 在该地区应该算是属于比较迷你的酒庄。百德诗歌在最近这些年来因为年轻一代接手,努力提升质量, 有开始渐渐崭露头角的趋势, 同时2002年份的红酒在装瓶时做了改变, 也稍微更改了酒标的设计, 让许多爱好者有种耳目一新的感觉。

品酒指南
紫红色,闻起来既芳香又活泼,精美的展现出有层次的果香,得益于其低年产量,酒庄对每一个年份的出品都控制得非常严格, 无论酒体结构,单宁粗浅和层次感都带有典型波亚克地区的特色,持久性非常好。是一款不可多得的适合陈年饮用的佳酿。

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