外观与性状：常温下为无色固体。易溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯和氯仿， 有刺激性气味。
储存方式：阴凉干燥处，避免日晒雨淋。
用 途：肉豆蔻醇是一日化香精特殊香型中的修饰剂增添蜡香气息除此外它也是一种乳化剂，表面活性剂和增稠剂，因此该化合实际是香料工业与日化工业相关 原料。用于制造十四烷基硫醇和洗涤剂等。可作有机合成和表面活性剂的原料， 还可做奶油软化剂。
